Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты Праздничные
Как вкусно приготовить - Котлеты Праздничные
1. Этап
Говядину нарезать на куски.
2. Этап
Измельчить мясо и лук на мясорубке, решётка крупная. Чернослив и сушёные помидоры-черри нарезать и добавить к мясу.
3. Этап
Влить сливки и воду, посолить, заправить перцем и тщательно отбить фарш.
4. Этап
Разделить на 6 частей, по 170 г. (плюс/минус).
5. Этап
Сформовать ёлки- треугольники, выложить на противень.
6. Этап
Майонезом и кетчупом нанести сеточки-гирлянды.
7. Этап
Запекать при 180-190 градусах 40 минут, ориентируйтесь на особенности Вашей духовки. Подать горячими.
