Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриное филе с манговой сальсой
Как вкусно приготовить - Куриное филе с манговой сальсой
1. Этап
Филе зачистить и раскатать скалкой для выравнивания толщины. Завернуть филе в листы с приправой «Магги» для нежного филе по-итальянски и обжарить на сухой сковороде. Готовую грудку оставить остывать, не снимая листов «Магги».
2. Этап
Манго нарезать мелкими кубиками.
3. Этап
Красный лук нарезать так же мелкими кубиками, мякоть лимона нарезать еще мельче, перец халапеньо очистить от семян и нарезать тонкими колечками. Выложить все в миску к манго и полить лимонным соком.
4. Этап
Для заправки смешать горчицу с соевым соусом темным винным уксусом. Полить сальсу и перемешать, добавив по вкусу рубленную зелень сельдерея или кинзы.
5. Этап
Теплое куриное филе нарезать ломтиками и подавать с сальсой.
