Куриное филе с манговой сальсой

1 . Этап

Филе зачистить и раскатать скалкой для выравнивания толщины. Завернуть филе в листы с приправой «Магги» для нежного филе по-итальянски и обжарить на сухой сковороде. Готовую грудку оставить остывать, не снимая листов «Магги».

2 . Этап

Манго нарезать мелкими кубиками.

3 . Этап

Красный лук нарезать так же мелкими кубиками, мякоть лимона нарезать еще мельче, перец халапеньо очистить от семян и нарезать тонкими колечками. Выложить все в миску к манго и полить лимонным соком.

4 . Этап

Для заправки смешать горчицу с соевым соусом темным винным уксусом. Полить сальсу и перемешать, добавив по вкусу рубленную зелень сельдерея или кинзы.

5 . Этап

Теплое куриное филе нарезать ломтиками и подавать с сальсой.