Ингредиенты для - Буженина (запеченное мясо)

1. Соль
2. Смесь перцев
3. Специи 2 ст. л.
4. Горчица 2 ст. л.
5. Майонез 150 мл
6. Свинина 700 г
7. Чеснок 6 зуб.

Как вкусно приготовить - Буженина (запеченное мясо)

1 . Этап

Готовим нужные ингредиенты.

1. Этап. Буженина (запеченное мясо): Готовим нужные ингредиенты.

2 . Этап

Готовим соус: в глубокую тарелку давим майонез и понемногу добавляем специи, соль, перец и горчицу. Внимание! Количество этих ингредиентов может отличаться - это дело вкуса. Измельчаем чеснок - я это делаю блендером.

1. Этап. Буженина (запеченное мясо): Готовим соус: в глубокую тарелку давим майонез и понемногу добавляем специи, соль, перец и горчицу. Внимание! Количество этих ингредиентов может отличаться - это дело вкуса. Измельчаем чеснок - я это делаю блендером.

3 . Этап

Теперь обмазываем мясо со всех сторон соусом и чесноком. Выкладываем на фольгу и заматываем. Выпекать в духовке при 180' С в течение 1,5 часа (если мяса больший кусок - тогда запекаем дольше).

1. Этап. Буженина (запеченное мясо): Теперь обмазываем мясо со всех сторон соусом и чесноком. Выкладываем на фольгу и заматываем. Выпекать в духовке при 180' С в течение 1,5 часа (если мяса больший кусок - тогда запекаем дольше).

4 . Этап

Ожидаем, пока остынет и нарезаем ломтиками. Лучше всего сочетается со свежими овощами и зеленью.

1. Этап. Буженина (запеченное мясо): Ожидаем, пока остынет и нарезаем ломтиками. Лучше всего сочетается со свежими овощами и зеленью.
Буженина (запеченное мясо)
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Курица в горшочке с рисом
Курица в горшочке с рисом
Слегка обжарьте грибы, можно с добавлением лука. Крылы...
Мексиканский суп с фасолью
Мексиканский суп с фасолью
Нарезаем мякоть свинины или говядины небольшими кубика...
Каттама-слоеная лепешка с зеленым луком
Каттама-слоеная лепешка с зеленым луком
В миску наливаем воду, добавляем соль и манку и переме...
Простой кекс Вишневый пломбир
Простой кекс Вишневый пломбир
Просеять муку, разрыхлитель и соль с помощью сита. Мож...
Песочный пирог с грудинкой и сыром
Песочный пирог с грудинкой и сыром
Приготовить продукты. Охлаждённое масло нарубить и пер...
Бисквитный торт Машины на сборе конфет
Бисквитный торт Машины на сборе конфет
В основу торта входит бисквит. Каждая хозяйка имеет св...
Тыквенный суп с булгуром и креветками
Тыквенный суп с булгуром и креветками
Лук и морковь нарезать произвольно, выложить в кастрюл...
Тёплый салат с морской капустой
Тёплый салат с морской капустой
Основные продукты для этого рецепта. Макароны варим до...
Запеченная фриттата со шпинатом
Запеченная фриттата со шпинатом
В летнем варианте этой фриттаты использую зеленый лук...
Говяжья грудинка на гриле для пикника
Говяжья грудинка на гриле для пикника
Берем говяжью грудинку - это мясо пронизано слоями жир...
Веррины с овощами и маринованным мясом
Веррины с овощами и маринованным мясом
К грудке индейки добавить соевый соус. Оставить на 15-...
Буженина по гуцульски
Буженина по гуцульски
Мясо нашпигуйте чесноком. Натрите солью и тмином. Запе...