Name: Творожные палочки с кунжутом
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Творог - 170 грамм; Масло сливочное - 170 грамм; Мука пшеничная - 300 грамм; Яйцо куриное - 3 штуки; Сахар - 2 ст. ложки; Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Соль - 1 чайная ложка; Кунжут - 30 грамм; Молоко - 1 ст. ложка

Ингредиенты для - Творожные палочки с кунжутом

1. Творог 170 грамм

2. Масло сливочное 170 грамм

3. Мука пшеничная 300 грамм

4. Яйцо куриное 3 штуки

5. Сахар 2 ст. ложки

6. Разрыхлитель 1 чайная ложка

7. Соль 1 чайная ложка

8. Кунжут 30 грамм

9. Молоко 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Творожные палочки с кунжутом

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Для улучшения вкуса лучше всего обжарить кунжут на сухой сковороде до легкого и золотистого цвета, но постарайтесь не пережарить, иначе кунжут будет горчить.

1. Этап. Творожные палочки с кунжутом: Для улучшения вкуса лучше всего обжарить кунжут на сухой сковороде до легкого и золотистого цвета, но постарайтесь не пережарить, иначе кунжут будет горчить.

3 . Этап

Соедините все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель.

4 . Этап

Соедините яйца, творог, размягченное сливочное масло, хорошо смешайте.

5 . Этап

Соедините сухие ингредиенты и влажные, замесите тесто, можно это сделать руками, можно с помощью миксера.

6 . Этап

Припылите рабочую поверхность стола мукой, выложите тесто, разровняйте его в пласт толщиной 0.7-0.8 см. Нарежьте палочки из теста.

1. Этап. Творожные палочки с кунжутом: Припылите рабочую поверхность стола мукой, выложите тесто, разровняйте его в пласт толщиной 0.7-0.8 см. Нарежьте палочки из теста.

7 . Этап

Выложите творожные палочки на лист для выпечки.

8 . Этап

Взбейте один яичный желток со столовой ложкой молока.

9 . Этап

Смажьте молочно-желтковой смесью верх творожных палочек.

10 . Этап

Обсыпьте творожные палочки кунжутом. Можно делать это присыпав сверху или аккуратно брать каждую палочку и обмакивать в кунжут. Я делала именно так. Выпекайте творожные палочки при температуре 180 градусов 15 минут.