Ингредиенты для - Артишоки

1. Артишоки 2 штуки
2. Масло сливочное 2 ст. ложки
3. Чеснок 2 зубчика
4. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Артишоки

1 . Этап

1. Подготовьте артишоки к приготовлению – помойте их, срежьте жесткие внешние листья и стволики. Тонкие кусочки масла и ломтики чеснока поместите в пазухи листьев артишока, как в карманчики.

1. Этап. Артишоки: 1. Подготовьте артишоки к приготовлению – помойте их, срежьте жесткие внешние листья и стволики. Тонкие кусочки масла и ломтики чеснока поместите в пазухи листьев артишока, как в карманчики.

2 . Этап

2. Поставьте на огонь кастрюлю и налейте в нее немного воды – главное, чтобы она покрывала дно. Когда вода закипит, вставьте в кастрюлю решетку для готовки на пару и положите артишоки на нее, расположив их бывшим корнем вниз.

1. Этап. Артишоки: 2. Поставьте на огонь кастрюлю и налейте в нее немного воды – главное, чтобы она покрывала дно. Когда вода закипит, вставьте в кастрюлю решетку для готовки на пару и положите артишоки на нее, расположив их бывшим корнем вниз.

3 . Этап

3. Накройте кастрюлю крышкой и кипятите около 20 минут, пока артишоки не станут нежными. Подавайте к столу, слегка остудив.

1. Этап. Артишоки: 3. Накройте кастрюлю крышкой и кипятите около 20 минут, пока артишоки не станут нежными. Подавайте к столу, слегка остудив.
Артишоки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Ачма с зеленью
Ачма с зеленью
Кефир взбиваем с яйцами и солью. Твердый сыр измельчае...
Ржаные сухарики с чесноком в духовке
Ржаные сухарики с чесноком в духовке
Подготовьте ингредиенты. Духовку прогрейте до 180 град...
Шампиньоны-гриль в пряном маринаде
Шампиньоны-гриль в пряном маринаде
Шампиньоны моем и обсушиваем, нарезаем пополам, если г...
Рулет из лаваша с фаршем
Рулет из лаваша с фаршем
Фарш пропустить через мясорубку (я брала покупной, все...
Классический французский яблочный тарт
Классический французский яблочный тарт
В чаше миксера соединить муку, соль, сахарную пудру и...
Пирог Бабушкина салфетка
Пирог Бабушкина салфетка
Приготовим ингредиенты Дрожжи кладем в мисочку, добавл...
Тульские пряники
Тульские пряники
Тесто для пряников готовится на сахарном сиропе. Для э...
Рулет из сулугуни со свекольным салатом
Рулет из сулугуни со свекольным салатом
Я запекла свёклу в духовке. На такие крупные свёклы мн...
Рисовый пирог с ягодами
Рисовый пирог с ягодами
Приготовим нужные продукты. У меня на фото и лимон, и...
Тарт с тунцом и болгарским перцем
Тарт с тунцом и болгарским перцем
Муку, масло, соль и воду смешать. Рукой замесить тесто...
Булочки сдобные с творожным сыром
Булочки сдобные с творожным сыром
Цукаты мелко нарезать и залить коньяком (ромом, виски)...
Овсяное печенье без муки Геркулес
Овсяное печенье без муки Геркулес
Масло комнатной температуры (я утром достаю его из мор...