Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой

1. Молоко сухое - 300 г
2. Молоко сгущенное - 150 г
3. Цедра лимона - 1 шт
4. Лимонный сок - 1 ст. л.
5. Кокосовая стружка - 30 г
6. Масло сливочное - 30 г

Как вкусно приготовить - Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой

1. Этап

Смешиваем все наши ингредиенты кроме кокосовой стружки (я случайно забыла сфотографировать этот шаг). Сгущённое молоко я добавляла на глаз, но по ощущениям это было грамм 150. Сначала я мешала массу ложкой, а уже потом руками. К концу массу будет сложновато мешать.

1. Этап. Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой: Смешиваем все наши ингредиенты кроме кокосовой стружки (я случайно забыла сфотографировать этот шаг). Сгущённое молоко я добавляла на глаз, но по ощущениям это было грамм 150. Сначала я мешала массу ложкой, а уже потом руками. К концу массу будет сложновато мешать.

2. Этап

Вот такая "пластилиновая" масса должна получится. На этой фотографии можно увидеть вкрапления лимонной цедры:). Теперь отправляем массу в холодильник минут на 5-10, чтобы она схватилась.

1. Этап. Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой: Вот такая

3. Этап

Вытаскиваем массу из холодильника и начинаем формировать наши конфеты. Для удобства я отмеряла конфеты чайной ложкой, так они получаются одинаковыми по размеру.

1. Этап. Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой: Вытаскиваем массу из холодильника и начинаем формировать наши конфеты. Для удобства я отмеряла конфеты чайной ложкой, так они получаются одинаковыми по размеру.

4. Этап

Обваливаем их в кокосовой стружке, при этом формируя в шарик.

1. Этап. Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой: Обваливаем их в кокосовой стружке, при этом формируя в шарик.

5. Этап

В итоге из данного количества ингредиентов у меня вышло 24 конфеты. Конфетки получаются очень нежными с ненавязчивой ноткой цитруса.

1. Этап. Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой: В итоге из данного количества ингредиентов у меня вышло 24 конфеты. Конфетки получаются очень нежными с ненавязчивой ноткой цитруса.

6. Этап

Вот они поближе.

1. Этап. Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой: Вот они поближе.

7. Этап

А теперь можно заварить чай с лимоном:)

1. Этап. Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой: А теперь можно заварить чай с лимоном:)

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Сливочные конфеты с цитрусовой ноткой: Приятного аппетита!