Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с грибным припеком
Блины
Припек
Соус
Как вкусно приготовить - Блины с грибным припеком
1. Этап
Смешать все ингредиенты для теста. В конце добавить, лук, зелень и масло. Перемешать.
2. Этап
Грибы нарезать тонкими пластинками.
3. Этап
Обжарить с двух сторон до слегка золотистого цвета.
4. Этап
Теперь самое интересное. Разогреть сковороду, слегка смазать маслом, вылить половник теста и сразу же положить обжаренные грибы. После того, как блин снизу подрумянится, перевернуть его и обжаривать еще 1 минуту.
5. Этап
Для соуса: в небольшую миску положить сметану, добавить соль, перец, нарезанный зеленый лук.
6. Этап
Затем добавить мелко рубленную кинзу..
7. Этап
.. и мелко рубленные маслины. Перемешать. Блины подавать с соусом. Приятного аппетита!
