Name: Многослойный закрытый бутерброд
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Булочка - 1 шт; Фарш мясной - 2 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Помидор - 1 ломт.; Болгарский перец - 1 ломт.; Сыр голландский - 4 ломт.; Специи - 4 ломт.

Ингредиенты для - Многослойный закрытый бутерброд

1. Булочка 1 шт

2. Фарш мясной 2 ч. л.

3. Яйцо куриное 1 шт

4. Помидор 1 ломт.

5. Болгарский перец 1 ломт.

6. Сыр голландский 4 ломт.

7. Специи 4 ломт.

Как вкусно приготовить - Многослойный закрытый бутерброд

1 . Этап

Духовку разогреть до 180 градусов. У булочки аккуратно срезать верх - это крышка. С помощью ножа аккуратно вырезать сердцевину, стараясь не повредить дно. Получаются вот такие три части. Первые 2 части оставляем в сторону и работаем с последней.

2 . Этап

Булочку положить в форму для выпечки. На дно булочки выложить 2 чайные ложки мясного фарша и равномерно распределить по поверхности. (При желании можно использовать колбасу, ветчину - кому что ближе. В этом случае потребуется один тоненький кусочек, который нужно немного обрезать, чтобы он хорошо поместился внутри булочки). Сверху залить взбитым яйцом и посыпать специями. Поставить форму в духовку и выпекать 10-13 минут в зависимости от кол-ва яйца.

1. Этап. Многослойный закрытый бутерброд: Булочку положить в форму для выпечки. На дно булочки выложить 2 чайные ложки мясного фарша и равномерно распределить по поверхности. (При желании можно использовать колбасу, ветчину - кому что ближе. В этом случае потребуется один тоненький кусочек, который нужно немного обрезать, чтобы он хорошо поместился внутри булочки). Сверху залить взбитым яйцом и посыпать специями. Поставить форму в духовку и выпекать 10-13 минут в зависимости от кол-ва яйца.

3 . Этап

Можно, конечно, навести вот такую красоту и аккуратно вылить целое яйцо, но при этом бутерброд будет готовиться на 15 мин. дольше, да и в дальнейшем желток может лопнуть и вылиться наружу - проверено на практике.

1. Этап. Многослойный закрытый бутерброд: Можно, конечно, навести вот такую красоту и аккуратно вылить целое яйцо, но при этом бутерброд будет готовиться на 15 мин. дольше, да и в дальнейшем желток может лопнуть и вылиться наружу - проверено на практике.

4 . Этап

Тем временем займемся подготовкой наполнителей. Помидор нарезать на кружки, перец порезать на дольки такого размера, чтобы они поместились в отверстие булочки, сыр порезать на тонкие пластины (сыр можно и натереть – это дело вкуса и времени).

1. Этап. Многослойный закрытый бутерброд: Тем временем займемся подготовкой наполнителей. Помидор нарезать на кружки, перец порезать на дольки такого размера, чтобы они поместились в отверстие булочки, сыр порезать на тонкие пластины (сыр можно и натереть – это дело вкуса и времени).

5 . Этап

Достать форму из духовки. На запеченный фарш с яйцом положить болгарский перец,

6 . Этап

Затем сыр.

7 . Этап

Сердцевину булочки и немного придавить.

8 . Этап

Теперь помидорка.

9 . Этап

Сыр и крышка от булочки. Будет очень хорошо, если сыр немного выступает за края булочки, при нагревании он расплавится и тем самым будет очень хорошо скреплять все слои. Поставить форму в духовку еще на 2 минуты, пока сыр не расплавится.