Салат с перцем и грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с перцем и грибами

1. Болгарский перец - 2 шт
2. Капуста китайская - 150 г
3. Лук белый - 0,5 шт
4. Шампиньоны - 250 г
5. Масло растительное - 250 г
6. Укроп - 0,5 пуч.
7. Специи - 0,5 пуч.
8. Лимонный сок - 1 ч. л.
9. Сыр твердый - 100 г

Как вкусно приготовить - Салат с перцем и грибами

1. Этап

В хорошо разогретую сковороду вылить масло, добавить грибы, соль, перец. Жарить грибы до полного испарения жидкости. В салатник выложить китайскую капусту предварительно нашинкованную ( только зеленая мягкая часть). Лук порезать полу кольцами и выложить на капусту

1. Этап. Салат с перцем и грибами: В хорошо разогретую сковороду вылить масло, добавить грибы, соль, перец. Жарить грибы до полного испарения жидкости. В салатник выложить китайскую капусту предварительно нашинкованную ( только зеленая мягкая часть). Лук порезать полу кольцами и выложить на капусту

2. Этап

Перец нарезать соломкой и выложить на лук. Сбрызгнуть все лимонным соком. Сверху выложить обжаренные грибы

1. Этап. Салат с перцем и грибами: Перец нарезать соломкой и выложить на лук. Сбрызгнуть все лимонным соком. Сверху выложить обжаренные грибы

3. Этап

Сыр натереть на мелкой терке и выложить на грибы. Украсить салат нашинкованным укропом. Если кому не хватит масла от жарки грибов, сбрызгнуть салат маслом.

1. Этап. Салат с перцем и грибами: Сыр натереть на мелкой терке и выложить на грибы. Украсить салат нашинкованным укропом. Если кому не хватит масла от жарки грибов, сбрызгнуть салат маслом.