Пирог с фасолью, ветчиной и сыром

1. Этап

Подготавливаем продукты.

2. Этап

В чашку просеиваем муку. Добавляем соль, сахар, разрыхлитель теста. Добавляем сливочное масло.

3. Этап

Перетираем ингредиенты до состояния крошки. Добавляем холодное молоко.

4. Этап

Замешиваем тесто. Убираем его в морозильную камеру на 10-15 минут.

5. Этап

Нарезаем кубиком ветчину.

6. Этап

Сыр трем на мелкой терке. Фасоль откидываем на дуршлаг.

7. Этап

Тесто вынимаем из морозильной камеры. Раскатываем в виде лепешки, можно сразу на пергаменте.

8. Этап

Выкладываем тесто в форму, формируя бортики.

9. Этап

Выкладываем фасоль. Равномерно распределяем.

10. Этап

Затем выкладываем нарезанную ветчину. Равномерно распределяем.

11. Этап

Добавляем томатный соус.

12. Этап

Выкладываем сыр.

13. Этап

Помещаем пирог в разогретую духовку. Выпекаем 30-40 минут при 180 градусах.

14. Этап

Слегка остужаем и подаем пирог.