Пирог с фасолью, ветчиной и сыром

1 . Этап

Подготавливаем продукты.

2 . Этап

В чашку просеиваем муку. Добавляем соль, сахар, разрыхлитель теста. Добавляем сливочное масло.

3 . Этап

Перетираем ингредиенты до состояния крошки. Добавляем холодное молоко.

4 . Этап

Замешиваем тесто. Убираем его в морозильную камеру на 10-15 минут.

5 . Этап

Нарезаем кубиком ветчину.

6 . Этап

Сыр трем на мелкой терке. Фасоль откидываем на дуршлаг.

7 . Этап

Тесто вынимаем из морозильной камеры. Раскатываем в виде лепешки, можно сразу на пергаменте.

8 . Этап

Выкладываем тесто в форму, формируя бортики.

9 . Этап

Выкладываем фасоль. Равномерно распределяем.

10 . Этап

Затем выкладываем нарезанную ветчину. Равномерно распределяем.

11 . Этап

Добавляем томатный соус.

12 . Этап

Выкладываем сыр.

13 . Этап

Помещаем пирог в разогретую духовку. Выпекаем 30-40 минут при 180 градусах.

14 . Этап

Слегка остужаем и подаем пирог.