Ингредиенты для - Пирог шоколадный

1. Шоколад 200 гр.
2. Масло сливочное 100 гр.
3. Сахарная пудра 125 гр.
4. Яйцо куриное 4 шт.
5. Соль щепотка

Как вкусно приготовить - Пирог шоколадный

1 . Этап

Масло нарежьте кубиками, шоколад наломайте кусочками. Сложите шоколад и масло в отдельную емкость и растопите все в микроволновке или на водяной бане. У яиц отделите белки от желтков.

1. Этап. Пирог шоколадный: Масло нарежьте кубиками, шоколад наломайте кусочками. Сложите шоколад и масло в отдельную емкость и растопите все в микроволновке или на водяной бане. У яиц отделите белки от желтков.

2 . Этап

Белки взбейте до плотных, устойчивых пиков с помощью миксера, работающего на высокой скорости в отдельной миске.

1. Этап. Пирог шоколадный: Белки взбейте до плотных, устойчивых пиков с помощью миксера, работающего на высокой скорости в отдельной миске.

3 . Этап

В желток добавьте щепотку соли, сахарную пудру и взбейте с помощью миксера.

1. Этап. Пирог шоколадный: В желток добавьте щепотку соли, сахарную пудру и взбейте с помощью миксера.

4 . Этап

Нагрейте духовку до 150°С. Во взбитые желтки добавьте растопленный шоколад со сливочным маслом. Хорошо размешайте.

1. Этап. Пирог шоколадный: Нагрейте духовку до 150°С. Во взбитые желтки добавьте растопленный шоколад со сливочным маслом. Хорошо размешайте.

5 . Этап

Если масса получилась очень густая, добавьте сразу 1/4 часть взбитых белков. Размешайте осторожно с помощью лопаточки, а затем порционно вмешайте все оставшиеся белки. Размешивать белки как всегда нужно снизу вверх.

1. Этап. Пирог шоколадный: Если масса получилась очень густая, добавьте сразу 1/4 часть взбитых белков. Размешайте осторожно с помощью лопаточки, а затем порционно вмешайте все оставшиеся белки. Размешивать белки как всегда нужно снизу вверх.

6 . Этап

Получившуюся массу выложите в форму, застеленную бумагой для выпечки.

1. Этап. Пирог шоколадный: Получившуюся массу выложите в форму, застеленную бумагой для выпечки.

7 . Этап

Выпекайте пирог шоколадный без муки в духовке в течение 30 минут. Проверка готовности зубочисткой.

1. Этап. Пирог шоколадный: Выпекайте пирог шоколадный без муки в духовке в течение 30 минут. Проверка готовности зубочисткой.

8 . Этап

Приятного чаепития!!!

Пирог шоколадный
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Куриные рулетики в духовке
Куриные рулетики в духовке
1. Первым делом вымойте и обсушите бумажным полотенцем...
Кабачки в молоке
Кабачки в молоке
Подготовьте ингредиенты. Нарежьте молодые кабачки круж...
Салат с колбасками Индилайт
Салат с колбасками Индилайт
Подготовим продукты. Куриное яйцо отвариваем в подсоле...
Вкусное сдобное тесто
Вкусное сдобное тесто
Приготовим опару. Для этого дрожжи раскрошим в миску Т...
Лимонный творожник в порционной подаче
Лимонный творожник в порционной подаче
Подготовим необходимые продукты. Моем тщательно лимон,...
Торт Весна на пороге
Торт Весна на пороге
Желтки взбиваем с тростниковым сахаром. Можно взять об...
Зелёный дачный салат
Зелёный дачный салат
Подготовить все ингредиенты для приготовления салата....
Перловка с овощами и фаршем
Перловка с овощами и фаршем
Отварить перловую крупу, как стоит на упаковке (у меня...
Блинные пирожные Очарование
Блинные пирожные Очарование
Яйца взбиваем с солью и сахаром. Я делаю это венчиком,...
Фасоль с овощами
Фасоль с овощами
Очистить и нашинковать овощи. Лук желательно нарезать...
Картофель, запеченный с соевым соусом
Картофель, запеченный с соевым соусом
Молодой картофель очистить, сложить в миску. Лук и зел...
Картофельные гнезда с яйцом
Картофельные гнезда с яйцом
Картофель натрите на крупной терке. Формы для кексом н...