Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капустный пирог Заливной
Как вкусно приготовить - Капустный пирог Заливной
1. Этап
Капусту нашинковать мелко, перемешать с нарезанной зеленью и перцем и натертой на терке морковкой.
2. Этап
Начинку выложить в форму для запекания. Я ее застелила пекарской бумагой и смазать маслом. Форма у меня силиконовая примерно 22Х22. Масло растопить и полить сверху на капусту.
3. Этап
Для теста вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать. Тесто должно получиться жидким, поэтому муку рекомендую высыпать постепенно.
4. Этап
Тесто вылить на начинку и поставить запекаться при температуре 180 гр. минут 40. Запекать следует до золотистого цвета.
5. Этап
Сочный, нежный и очень вкусный пирог готов.
6. Этап
Приятного аппетита!
