Вкусный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусный пирог

1. Слоёное тесто - 2 штуки
2. Сахар - 180 грамм
3. Ежевика - 250 грамм
4. Крахмал - 2 ст. ложки
5. Холодная вода - 30 мл

Как вкусно приготовить - Вкусный пирог

1. Этап

Ягоды помойте и засыпьте половиной сахара в сотейнике, варите минут 10.

1. Этап. Вкусный пирог: Ягоды помойте и засыпьте половиной сахара в сотейнике, варите минут 10.

2. Этап

Крахмал разведите в воде, дождитесь растворения. Влейте к ягодам и варите на малом огне, помешивая, пока масса не загустеет.

1. Этап. Вкусный пирог: Крахмал разведите в воде, дождитесь растворения. Влейте к ягодам и варите на малом огне, помешивая, пока масса не загустеет.

3. Этап

Один тонко раскатанный пласт теста поместите на дно и борта формы. Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте корж 9-10 минут.

1. Этап. Вкусный пирог: Один тонко раскатанный пласт теста поместите на дно и борта формы. Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте корж 9-10 минут.

4. Этап

Достаньте форму из духовки, влейте ягодную начинку, накройте пирог вторым слоем теста.

1. Этап. Вкусный пирог: Достаньте форму из духовки, влейте ягодную начинку, накройте пирог вторым слоем теста.

5. Этап

Сверху насыпьте оставшийся сахар и отправьте пирог в духовку.

1. Этап. Вкусный пирог: Сверху насыпьте оставшийся сахар и отправьте пирог в духовку.

6. Этап

Пеките 25 минут. Пирог можно подать чуть теплым или остудить.

1. Этап. Вкусный пирог: Пеките 25 минут. Пирог можно подать чуть теплым или остудить.