Пирожки с папоротником и капустой по-камчатски

1 . Этап

Дрожжи развожу в воде и даю им подняться.

2 . Этап

Завожу тесто и оставляю его в теплом месте. После первого подъёма обмять и оставить опять подходить.

3 . Этап

Папоротник замочу в воде на ночь.

4 . Этап

5 . Этап

На сковороду наливаю масло и обжариваю папоротник с луком до полуготовности, добавляю морковь и капусту и жарю до готовности.

6 . Этап

Раскатываю тесто и леплю пирожки. Пирожки обжариваю в масле.