Куриные отбивные в бумаге
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные отбивные в бумаге

1. Куриное филе - 1 шт
2. Специи - 2 ч. л.
3. Соль - по вкусу
4. Масло сливочное - 10 г

Как вкусно приготовить - Куриные отбивные в бумаге

1. Этап

Вырезать два круга из пекарской бумаги по диаметру сковороды.

1. Этап. Куриные отбивные в бумаге: Вырезать два круга из пекарской бумаги по диаметру сковороды.

2. Этап

Смешать в чашке все специи, можно брать любые по вашему вкусу. Бумажный круг смажьте кусочком сливочного масла.

1. Этап. Куриные отбивные в бумаге: Смешать в чашке все специи, можно брать любые по вашему вкусу. Бумажный круг смажьте кусочком сливочного масла.

3. Этап

Специи насыпьте на бумагу. Куриное филе разрежьте на две части горизонтально.

1. Этап. Куриные отбивные в бумаге: Специи насыпьте на бумагу. Куриное филе разрежьте на две части горизонтально.

4. Этап

Филе отбить тонко.

1. Этап. Куриные отбивные в бумаге: Филе отбить тонко.

5. Этап

Положить филе на половинку круга и накрыть второй частью.

1. Этап. Куриные отбивные в бумаге: Положить филе на половинку круга и накрыть второй частью.

6. Этап

На разогретую сковороду положить филе в бумаге и жарить по три минуты с каждой стороны. Нагрев плиты средний.

1. Этап. Куриные отбивные в бумаге: На разогретую сковороду положить филе в бумаге и жарить по три минуты с каждой стороны. Нагрев плиты средний.

7. Этап

Подавать куриные отбивные с овощами. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные отбивные в бумаге: Подавать куриные отбивные с овощами. Приятного аппетита!