Запеченная в крем-соусе курица

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Запекайте перец в горячей духовке до готовности. Выньте и положите в пакет на 5 минут. Выньте, очистите от семян, плодоножки и кожи.

3 . Этап

Порежьте лук и чеснок. Обжарьте с маслом в течение 3-4 минут.

4 . Этап

Нарежьте курицу на порционные куски, сложите в смазанную форму.

5 . Этап

Сложите в чашу блендера перец, обжаренные лук и чеснок, сметану. Влейте соевый соус и измельчите все блендером до получения однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу.

6 . Этап

Залейте соусом курицу.

7 . Этап

Запекайте курицу в горячей духовке при t=180 до готовности, примерно 40-50 минут.

8 . Этап

Сразу подавайте.

9 . Этап

Приятного аппетита!