Ингредиенты для - Жюльен в корзинках из теста фило
Как вкусно приготовить - Жюльен в корзинках из теста фило
1 . Этап
Куриное филе мелко нарезать.
2 . Этап
Лук почистить, помыть, нарезать произвольно.
3 . Этап
С грибов слить жидкость. На сковороде в растительном масле обжарить лук с грибами до румяности.
4 . Этап
Добавить куриное филе.
5 . Этап
Влить сливки, просеять крахмал, посолить и поперчить.
6 . Этап
Тесто фило нужно разморозить, не открывая упаковку. Нарезать листы фило квадратами со стороной 10-12 см в зависимости от размера ваших формочек для запекания.
7 . Этап
Каждый квадрат смазать растопленным сливочным маслом и уложить по 3-4 листа друг на друга, слегка смещая по часовой стрелке.
8 . Этап
Разложить начинку по формочкам. У меня получилось 12 шт.
9 . Этап
Сыр натереть на крупной тёрке.
10 . Этап
Сыр распределить по формочкам. Готовить в духовке, заранее разогретой духовке до 180 гр., 15 мин.