Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушёная рыба с нутом и томатами
Как вкусно приготовить - Тушёная рыба с нутом и томатами
1. Этап
Необходимые продукты
2. Этап
Нарезать мелко лук, морковку кубиком и петрушку.
3. Этап
Лук обжарить до прозрачности.
4. Этап
Добавить к луку морковку, потушить 6 минут.
5. Этап
К луку с морковью добавляем нарезанные томаты в собственном соку и выдавленный через чеснокодавку чеснок. Оставляем тушиться ещё на 10 минут.
6. Этап
По прошествии времени выкладываем в сковороду рыбу, порезанную кусочками. Посолить, посахарить, поперчить, добавить специи и петрушку, накрыть крышкой и тушить 5-7 минут.
7. Этап
Добавляем отварной нут, лимонный сок, тушим всё вместе ещё минут 5. Выключаем и даём минут 5-10 постоять.
8. Этап
Ну а теперь можно и попробовать!
