Джем Слива в шоколаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Джем Слива в шоколаде

1. Слива - 1 кг
2. Сахар - 700 г
3. Ванильный сахар - 1 пакет.
4. Какао-порошок - 50 г
5. Лимонный сок - 2 ст. л.
6. Шоколад темный - 60 г

Как вкусно приготовить - Джем Слива в шоколаде

1. Этап

У слив удалите косточки и разрежьте на половинки.

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: У слив удалите косточки и разрежьте на половинки.

2. Этап

Засыпьте сахар, ванильный сахар и подождите, пока слива даст сок.

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: Засыпьте сахар, ванильный сахар и подождите, пока слива даст сок.

3. Этап

Доведите до кипения, проварите 10 минут и добавьте лимонный сок. Я использую готовый лимонный сок ТМ SICILIA, очень удобно.

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: Доведите до кипения, проварите 10 минут и добавьте лимонный сок. Я использую готовый лимонный сок ТМ SICILIA, очень удобно.

4. Этап

Проварите еще 10 минут и добавьте какао-порошок. Хорошо размешайте.

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: Проварите еще 10 минут и добавьте какао-порошок. Хорошо размешайте.

5. Этап

Проварите 10 минут и добавьте натертый шоколад. Размешайте и снимите с огня. Для однородности измельчите блендером.

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: Проварите 10 минут и добавьте натертый шоколад. Размешайте и снимите с огня. Для однородности измельчите блендером.

6. Этап

Приятного чаепития!

1. Этап. Джем Слива в шоколаде: Приятного чаепития!