Тарама
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тарама

1. Икра рыбная - 200 г
2. Хлеб - 3 ломт.
3. Лимонный сок - 90 мл
4. Масло растительное - 320 мл
5. Молоко - 100 мл

Как вкусно приготовить - Тарама

1. Этап

Срежем с хлеба корки и быстро обмакнем его в молоко. Отожмем.

1. Этап. Тарама: Срежем с хлеба корки и быстро обмакнем его в молоко. Отожмем.

2. Этап

Икру трески положим в блендер или комбайн с хлебом и лимонным соком. Измельчим до однородной консистенции.

1. Этап. Тарама: Икру трески положим в блендер или комбайн с хлебом и лимонным соком. Измельчим до однородной консистенции.

3. Этап

Не выключая комбайн, струйкой вливаем растительное масло.

1. Этап. Тарама: Не выключая комбайн, струйкой вливаем растительное масло.

4. Этап

Осталось лишь переложить соус в миску, зыкрыть пленкой и убрать в холодильник перед подачей. При охлаждении тарама может немного загустеть. Подавать на хлебе. Приятного аппетита!!) *Рецепт взят из книги «мечта гурмана»*

1. Этап. Тарама: Осталось лишь переложить соус в миску, зыкрыть пленкой и убрать в холодильник перед подачей. При охлаждении тарама может немного загустеть. Подавать на хлебе. Приятного аппетита!!) *Рецепт взят из книги «мечта гурмана»*