Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тарама
Как вкусно приготовить - Тарама
1. Этап
Срежем с хлеба корки и быстро обмакнем его в молоко. Отожмем.
2. Этап
Икру трески положим в блендер или комбайн с хлебом и лимонным соком. Измельчим до однородной консистенции.
3. Этап
Не выключая комбайн, струйкой вливаем растительное масло.
4. Этап
Осталось лишь переложить соус в миску, зыкрыть пленкой и убрать в холодильник перед подачей. При охлаждении тарама может немного загустеть. Подавать на хлебе. Приятного аппетита!!) *Рецепт взят из книги «мечта гурмана»*