Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бисквит для тортов
Как вкусно приготовить - Бисквит для тортов
1. Этап
Взвешиваем, муку соединяем с крахмалом, просеиваем
2. Этап
Яйцо с сахаром соединяем, подогреваем до 40
3. Этап
Взбиваем в сухой посуде до увеличения в объеме в 2-3 раза. Взбиваем только в одну сторону.
4. Этап
Добавляем муку с крахмалом
5. Этап
Замес производим руками быстро, иначе тесто осядет
6. Этап
Тесто выкладываем на смазанную сковороду маслом
7. Этап
Выпекаем при 190*С, 25 мин.