Ингредиенты для - Овощная лапша с филе цыпленка в сливочном соусе с соком и цедрой апельсина
Как вкусно приготовить - Овощная лапша с филе цыпленка в сливочном соусе с соком и цедрой апельсина
1 . Этап
Приготовим все, что необходимо.
2 . Этап
Филе цыпленка режем полосками.
3 . Этап
Из моркови, с помощью овощечистки делаем длинную лапшу. Для этого лучше использовать морковь подлиннее.
4 . Этап
С кабачком поступаем также.
5 . Этап
С апельсина снимаем цедру.
6 . Этап
Выжимаем сок с апельсина.
7 . Этап
Мясо обжариваем до золотистой корочки, на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
8 . Этап
Готовое мясо переложить в другую посуду.
9 . Этап
На сковороде, где готовилось филе, обжарить морковь и кабачок на оставшемся масле.
10 . Этап
Сбрызнуть овощи соком апельсина, добавить немного цедры (0,5 ч. л.). Влить сливки, и помешивая всё уварить. Затем к готовым овощам добавить обжаренное мясо и оставить еще на 5 минут.
11 . Этап
Блюдо готово! Украсить зеленью и подавать к столу.