Горячее Хитрые яйца

1 . Этап

Лук и чеснок мелко рубим.

2 . Этап

В удобной для вас посуде смешиваем кефир, лук, чеснок, кориандр, гречку, соль, орех мускатный, яйцо и фарш.

3 . Этап

С яиц срезаем верхушку, для устойчивости.

4 . Этап

Формы смазываем маслом и посыпаем манкой.

5 . Этап

В середину формы ставим яйцо, вокруг выкладываем фарш.

6 . Этап

Посыпаем сыром натертым на мелкой терке и поливаем соевым соусом. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем 20 минут.

7 . Этап

При подаче посыпаем рубленными зеленью и перцем. Приятного аппетита!!!

8 . Этап

Я использовала крупу гречневую ТМ Мистраль.

9 . Этап

Крупу манную ТМ Мистраль.