Name: Средиземноморский салат
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: Листья салата - 100 гр.; Помидоры - 2 шт.; Морковь - 1/2 шт.; Лук репчатый - 1/2 шт.; Кукуруза - 2 ст. л.; Оливки зеленые - 10 шт.; Оливки черные - 10 шт.; Яйцо куриное - 1 шт.; Тунец - 50 гр.; Масло оливковое - 5 ст. л.; Уксус - 2 ст. л.; Горчица - 1/2 ч. л.

Ингредиенты для - Средиземноморский салат

1. Салат Листья салата 100 гр.

2. Салат Помидоры 2 шт.

3. Салат Морковь 1/2 шт.

4. Салат Лук репчатый 1/2 шт.

5. Салат Кукуруза 2 ст. л.

6. Салат Оливки зеленые 10 шт.

7. Салат Оливки черные 10 шт.

8. Салат Яйцо куриное 1 шт.

9. Салат Тунец 50 гр.

10. Соус винегрет Масло оливковое 5 ст. л.

11. Соус винегрет Уксус 2 ст. л.

12. Соус винегрет Горчица 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Средиземноморский салат

1 . Этап

Начинаем сборку. Внимание - количество ингредиентов - приблизительное! Выкладываем салатные листья на тарелку

2 . Этап

Нарезаем помидоры ломтиками, а лук соломкой

3 . Этап

Выкладываем на салатные листья

4 . Этап

Дальше идёт нарезанная соломкой морковь

5 . Этап

Следом нарезанное на четыре части яйцо

6 . Этап

Затем консервированный тунец и сладкая кукуруза. Внимание - тунца надо совсем немного - не больше столовой ложки на порцию.

1. Этап. Средиземноморский салат: Затем консервированный тунец и сладкая кукуруза. Внимание - тунца надо совсем немного - не больше столовой ложки на порцию.

7 . Этап

И завершаем сборку выкладывая сверху оливки

8 . Этап

Теперь дело за соусом винегрет. Он совсем прост. Наливаем в чашку оливковое масло - обязательно НЕрафинированное, вкусное! Вообще использовать рафинированное масло для салата - это повышать калорийность салата и при этом не получать целой кучи микроэлементов, которые есть в НЕрафинированном! Так что выбирайте вкусное, ароматное холодного отжима!

1. Этап. Средиземноморский салат: Теперь дело за соусом винегрет. Он совсем прост. Наливаем в чашку оливковое масло - обязательно НЕрафинированное, вкусное! Вообще использовать рафинированное масло для салата - это повышать калорийность салата и при этом не получать целой кучи микроэлементов, которые есть в НЕрафинированном! Так что выбирайте вкусное, ароматное холодного отжима!

9 . Этап

В эту же чашку наливаем вкусного ароматного белого винного уксуса или такого же ароматного яблочного. Только не надо плюхать обычный столовый - в нём кроме кислоты ничего нет. Нет под рукой хорошего уксуса - воспользуйтесь лимонным соком!

1. Этап. Средиземноморский салат: В эту же чашку наливаем вкусного ароматного белого винного уксуса или такого же ароматного яблочного. Только не надо плюхать обычный столовый - в нём кроме кислоты ничего нет. Нет под рукой хорошего уксуса - воспользуйтесь лимонным соком!

10 . Этап

Добавляем в чашку горчицу. Да, в классическом соусе винегрет нет горчицы, но есть лук шалот и зелень - петрушка, эстрагон и т. п. Но сейчас соус винегрет готовят чаще всего именно с горчицей.