Теплый салат с мидиями

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Масло разогреть на сковороде и обжарить морковь, нарезанную мелкой соломкой,3 мин. Добавить размороженные и ошпаренные мидии (отжать жидкость). Перемешать и жарить 2 мин.

3 . Этап

Лук-порей и китайскую капусту нарезать мелкой соломкой. В мидии добавить соевый соус, положить лук и капусту. Готовить еще 2 мин.

4 . Этап

Снять с огня, полить соком лайма, перемешать и подавать. Я люблю этот салат с маринованным имбирем.

5 . Этап