Тушеная утка с картошкой

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Утиные части выложите в чашу мультиварки, добавьте подсолнечное масло. Включите режим глубокой обжарки на 20 минут, готовьте 10 минут.

3 . Этап

Лук порежьте мелкими кусочками, морковь натрите на крупной терке.

4 . Этап

Картофель порежьте на дольки. Если картофель крупный, порежьте его соломкой.

5 . Этап

К обжаренной утке добавьте морковь и лук, готовьте 5 минут.

6 . Этап

Выложите в чашу мультиварки картофель. Жарьте, помешивая, до конца работы программы. Затем залейте кипятком вровень с картофелем, добавьте соль, перец, сметану. Перемешайте. Включите режим "Тушение" на 1,5 часа.

7 . Этап

Тушеная утка с картошкой готова. Подавайте её горячей.