Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томаты, фаршированные паштетом из языка и фасоли
Как вкусно приготовить - Томаты, фаршированные паштетом из языка и фасоли
1. Этап
Свиной язык отварить, очистить и нарезать кусочками.
2. Этап
Консервированную красную фасоль ТМ Фрау Марта промыть и отложить несколько фасолинок для украшения.
3. Этап
Лук очистить, мелко нарезать и спасеровать на оливковом масле до мягкости.
4. Этап
В чашу блендера сложить язык, фасоль, лук, чеснок и соль с перцем.
5. Этап
Измельчить до однородной и пышной массы. Паштет готов.
6. Этап
Взять некрупные томаты. У меня чуть крупнее черри, сливовидной формы.
7. Этап
Томаты помыть, разрезать на половинки и вынуть сердцевину.
8. Этап
Нафаршировать половинки помидоров паштетом, сверху украсить фасолью и зеленью. Закуску лучше готовить перед подачей.
