Ингредиенты для - Суп из белых грибов сушеных
Как вкусно приготовить - Суп из белых грибов сушеных
1 . Этап
1. Замачиваем грибы в холодной воде на полчаса. Затем отправляем их вариться около часа на слабом огне.
2 . Этап
2. После варки их нужно обжарить на растительном масле. Я всегда готовлю их именно так, хотя многие сразу жарят.
3 . Этап
3. Также обжариваем лук и морковь, после чего соединяем грибы с овощами и отправляем в суп. Пока жарились овощи, в кастрюле закипал картофель.
4 . Этап
4. Отправляем грибы и овощи в суп, доводим до кипения и провариваем на слабом огне около 15 минут. Снимаем с огня и перед подаче посыпаем зеленью петрушки. Можно добавить в порцию и сметану ( по вкусу).
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час.
Количество порций:
5
Салат с сельдью и грибами Лисичка
1. Лук нарежьте мелкими кубиками и отправьте на разогр...
Индейка кусочками на сковороде
Растопите в сковороде сливочное масло, затем добавьте...
Куриные зразы с грибами
Для начинки я ничего не взвешивала, все брала на глазо...
Зимнее овощное рагу со свеклой
Разогрейте в толстостенном сотейнике масло и слегка об...
Тыквенный крем-суп с рыбными шариками
1. Лук и чеснок почистить, нарезать кубиками. Тыкву по...
Картофельный хлеб для пастуха
Картофель помыть, почистить и натереть на средней терк...
Рис с утиной грудкой А-ля плов
Подготавливаем продукты. Утиные грудки нарезаем. Выкла...
Запеканка Летнее воспоминание
1. Грибы, капусту и фасоль размораживаем, грибы мелко...
Макароны Быстрые
Почистить лук, морковь, чеснок. Поставить варить макар...
Фасоль стручковая с фаршем по-мексикански
Лук режем кубиком, морковь трем на крупной терке, чесн...
Карамелизованная морковь
Приятного аппетита!!! Варить 20 минут под крышкой, зат...
Лазанья суп
Довести соус до кипения и прокипятить около 3 минут. П...