Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крем-суп тыквенный
Как вкусно приготовить - Крем-суп тыквенный
1. Этап
На сковороде нагрейте оливковое масло, обжарьте мелко нарезанный лук, нарезанную кубиками морковь в течение двух или трех минут.
2. Этап
Порежьте хлеб, выложите на противень, полейте кусочки оливковым маслом, присыпьте солью, перцем и отправьте противень в горячую духовку на 15 минут при средней температуре. Помешивайте их каждые пять минут.
3. Этап
В кастрюле сварите тыкву до готовности. В конце варки добавьте жареные овощи.
4. Этап
Взбейте готовую тыкву блендером. Подавайте суп-пюре с гренками в хлебной тарелке.
