Ингредиенты для - Рыбные котлеты

1. Рыба 500 г
2. Сало 50 г
3. Лук репчатый 1 шт
4. Хлеб 1 ломт.
5. Молоко 50 мл
6. Яйцо куриное 1 шт
7. Соль 1/2 ч. л.
8. Перец черный 1/8 ч. л.
9. Масло подсолнечное 1 ст. л.
10. Сухари панировочные 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты

1 . Этап

Взяла речную рыбу с белым мясом. Сделала из неё филе.

1. Этап. Рыбные котлеты: Взяла речную рыбу с белым мясом. Сделала из неё филе.

2 . Этап

Измельчила рыбное филе с салом в блендере, порезав небольшими кусочками. Добавила лук, посолила и поперчила, положила яйцо. Хлеб размочила в молоке и добавила к фаршу.

1. Этап. Рыбные котлеты: Измельчила рыбное филе с салом в блендере, порезав небольшими кусочками. Добавила лук, посолила и поперчила, положила яйцо. Хлеб размочила в молоке и добавила к фаршу.

3 . Этап

Сформировала котлеты и обваляла их в сухарях. Получилось 6 шт котлет.

1. Этап. Рыбные котлеты: Сформировала котлеты и обваляла их в сухарях. Получилось 6 шт котлет.

4 . Этап

Обжариваем котлеты в масле с одной стороны, переворачиваем, убавляем огонь и накрываем крышкой, делаем до готовности. Накрываем и едим!

1. Этап. Рыбные котлеты: Обжариваем котлеты в масле с одной стороны, переворачиваем, убавляем огонь и накрываем крышкой, делаем до готовности. Накрываем и едим!
Рыбные котлеты
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Осетинский пирог с курицей
Осетинский пирог с курицей
Нагрейте до 40 градусов кефир, растворите в нем дрожжи...
Сногсшибательный грушевый пирог
Сногсшибательный грушевый пирог
1. Соединить масло+сахар и взбить миксером на средней...
Сладкий омлет с джемом Фриц и Мари
Сладкий омлет с джемом Фриц и Мари
Для приготовления 2 порций омлета берём 4 холодных яйц...
Пряники Дух Рождества
Пряники Дух Рождества
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром до бе...
Маринованные опята в итальянском стиле
Маринованные опята в итальянском стиле
Опята очистить, тщательно промыть, сложить в кастрюлю,...
Овсяно-морковный кекс в кружке
Овсяно-морковный кекс в кружке
Морковь натереть на мелкой терке Смешать в миске молок...
Крабовый торт Сосновый бор
Крабовый торт Сосновый бор
Отвариваем яйца и картофель Тем временем маринуем лук:...
Апельсиновый кекс Новогодний аромат
Апельсиновый кекс Новогодний аромат
Продукты для приготовление кекса. Заранее достать слив...
Кукурузные блинчики с манговым соусом
Кукурузные блинчики с манговым соусом
Сначала приготовить соус, чтобы он как следует охладил...
Блинный рулет с воздушным кремом
Блинный рулет с воздушным кремом
Смешать все ингредиенты теста для блинов, добавив быст...
Закуска Праздничная
Закуска Праздничная
Первым делом готовим тесто для эклеров.Для этого берем...
Торт с безе
Торт с безе
Приготовим безе. Яичные белки нужно взбить с сахаром д...