![Шоколадный пирог со сливами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/24/7f/51/247f51ce5cadcaf5840c52af81e904cf-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Шоколадный пирог со сливами
Как вкусно приготовить - Шоколадный пирог со сливами
1. Этап
Молоко подогреть, размешать в нем какао-порошок и ванилин, чтобы не было комочков.
![Шоколадный пирог со сливами 1. Этап. Шоколадный пирог со сливами: Молоко подогреть, размешать в нем какао-порошок и ванилин, чтобы не было комочков.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/27/56/26/275626e32c0d7a0a65175baaff173c5e-0-824.jpeg)
2. Этап
Сливочное масло комнатной температуры взбить с двумя видами сахара до пышного состояния (около 2-х минут).
![Шоколадный пирог со сливами 1. Этап. Шоколадный пирог со сливами: Сливочное масло комнатной температуры взбить с двумя видами сахара до пышного состояния (около 2-х минут).](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/81/a2/82/81a282f718dadb98ea881403d1d422ba-0-824.jpeg)
3. Этап
Добавить к масляной смеси яйцо и еще раз хорошо взбить в течение 3-х минут.
![Шоколадный пирог со сливами 1. Этап. Шоколадный пирог со сливами: Добавить к масляной смеси яйцо и еще раз хорошо взбить в течение 3-х минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fb/40/5b/fb405b75103ad6db53d4eacae426b673-0-824.jpeg)
4. Этап
В миске смешать муку, соль, корицу, кардамон и разрыхлитель.
![Шоколадный пирог со сливами 1. Этап. Шоколадный пирог со сливами: В миске смешать муку, соль, корицу, кардамон и разрыхлитель.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/50/36/d6/5036d6a97bb2b11b9569fee87080e195-0-824.jpeg)
5. Этап
Продолжая взбивать, в массу ввести половину просеянной сухой смеси.
![Шоколадный пирог со сливами 1. Этап. Шоколадный пирог со сливами: Продолжая взбивать, в массу ввести половину просеянной сухой смеси.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a1/f0/a7/a1f0a7fb8a0730af30cbbdf1674e5325-0-824.jpeg)
6. Этап
Затем влить молоко с какао и ванилином. Вмешать оставшуюся половину сухой смеси.
![Шоколадный пирог со сливами 1. Этап. Шоколадный пирог со сливами: Затем влить молоко с какао и ванилином. Вмешать оставшуюся половину сухой смеси.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b5/fd/1d/b5fd1dcafa4fb64484d97582de323f42-0-824.jpeg)
7. Этап
Полученную массу вылить в форму (у меня диаметр 22см), застеленную бумагой для выпечки. Разровнять.
![Шоколадный пирог со сливами 1. Этап. Шоколадный пирог со сливами: Полученную массу вылить в форму (у меня диаметр 22см), застеленную бумагой для выпечки. Разровнять.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b5/20/18/b5201865a62ca0b52194fb1a771ac592-0-824.jpeg)
8. Этап
Уложить половинки слив шкуркой вниз, слегка вдавливая, по всей поверхности теста.
![Шоколадный пирог со сливами 1. Этап. Шоколадный пирог со сливами: Уложить половинки слив шкуркой вниз, слегка вдавливая, по всей поверхности теста.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b9/bc/99/b9bc999f55fed44f85c9ad5a3eb5a995-0-824.jpeg)
9. Этап
Выпекать при 180градусах около 40-50 минут. Проверить зубочисткой. Будьте внимательны: торт коричневый - сложно внешне оценить готовность. Да еще сливы могут дать сок, увлажняя поверхность. Прокалывайте пирог в сухом месте и оценивайте готовность.
![Шоколадный пирог со сливами 1. Этап. Шоколадный пирог со сливами: Выпекать при 180градусах около 40-50 минут. Проверить зубочисткой. Будьте внимательны: торт коричневый - сложно внешне оценить готовность. Да еще сливы могут дать сок, увлажняя поверхность. Прокалывайте пирог в сухом месте и оценивайте готовность.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a1/5f/10/a15f10ff5df54883303c2e09a343d7da-0-824.jpeg)