Запеканка слоеная из овощей и мяса

1 . Этап

Кабачки очистить от кожуры, нарезать кольцами толщиной 5-7 мм и немного присолить

2 . Этап

Цветную капусту разобрать на соцветия и немного припустить в микроволновке

3 . Этап

Лук нарезать полукольцами или кольцами, выложить в форму для запекания предварительно смазанную маслом

4 . Этап

На слой лука выложить фарш, посолить, поперчить и смазать майонезом

5 . Этап

На слой фарша выложить цветную капусту, присолить, поперчить, смазать майонезом

6 . Этап

Далее слой кабачков - НЕ СОЛИТЬ (уже солили)

7 . Этап

Смазать майонезом и засыпать тертым сыром

8 . Этап

Отправляем запеканочку в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность определяем протыкая овощи шпажкой. Сырок должен быть румяным.

9 . Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!