Котлеты Экономные

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Нарежьте промытую свинину средними кусочками.

3 . Этап

Почищенные овощи нарежьте средними кусочками.

4 . Этап

Выложите в чашу блендера картофель, мясо, лук, добавьте хлеб, заранее замоченный в воде и отжатый.

5 . Этап

Вбейте яйцо, добавьте специи.

6 . Этап

Перекрутите все продукты в блендере.

7 . Этап

Смоченными в воде руками слепите котлеты, запанируйте в сухарях.

8 . Этап

Обжаривайте котлеты в сковороде с маслом, примерно 25-30 минут с двух сторон. Сперва на среднем огне до румяной корочки, потом на медленном огне под крышкой.

9 . Этап

Котлеты готовы. Приятного аппетита!