Ингредиенты для - Тефтели под соусом в духовке

1. Говядина 400 грамм
2. Отварной рис 200 грамм
3. Лук 200 грамм
4. Морковь 100 грамм
5. Сметана 100 грамм
6. Томатная паста 100 грамм
7. Масло растительное 3 ст. ложки
8. Мука 1 чайная ложка
9. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Тефтели под соусом в духовке

1 . Этап

1. Подготовительный этап. Фарш разморозим, рис отварим до полуготовности, а лук с морковкой обжарим на растительном масле.

1. Этап. Тефтели под соусом в духовке: 1. Подготовительный этап. Фарш разморозим, рис отварим до полуготовности, а лук с морковкой обжарим на растительном масле.

2 . Этап

2. Смешаем рис, фарш, специи по вкусу и лук с морковкой. Формируем влажными руками тефтели. Обжарим их на сильном огне со всех сторон до румяности. Это нужно для того, чтобы они не развалились под воздействием кипящего в духовке соуса.

1. Этап. Тефтели под соусом в духовке: 2. Смешаем рис, фарш, специи по вкусу и лук с морковкой. Формируем влажными руками тефтели. Обжарим их на сильном огне со всех сторон до румяности. Это нужно для того, чтобы они не развалились под воздействием кипящего в духовке соуса.

3 . Этап

3. Для соуса смешаем томатную пасту, сметану и муку. Специи, если хотите, тоже добавим. Выливаем соус на тефтели, и отправляем все вместе запекаться в духовку при 180 градусах 35-40 минут.

1. Этап. Тефтели под соусом в духовке: 3. Для соуса смешаем томатную пасту, сметану и муку. Специи, если хотите, тоже добавим. Выливаем соус на тефтели, и отправляем все вместе запекаться в духовку при 180 градусах 35-40 минут.

4 . Этап

4. Все готово! Зовите домочадцев к столу!

1. Этап. Тефтели под соусом в духовке: 4. Все готово! Зовите домочадцев к столу!
Тефтели под соусом в духовке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Омлет с хлебом
Омлет с хлебом
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца вбейте...
Рулет с шоколадным кремом
Рулет с шоколадным кремом
Для начинки шоколад поломайте на кусочки и положите в...
Cкороспелые блины на кефире
Cкороспелые блины на кефире
Подготовьте указанные ингредиенты. Если готовите сладк...
Борщ из борщевой заправки
Борщ из борщевой заправки
Подготовим ингредиенты. Мясо кладем в холодную воду, д...
Тортилья с мясом
Тортилья с мясом
Лук мелко нарежем и обжарим в растительном или кукуруз...
Блины с языком
Блины с языком
Готовим тесто для блинов. В молоко добавляем яйца, сол...
Пшеничные конверты с курицей Мах-мет
Пшеничные конверты с курицей Мах-мет
Ингредиенты просты. Куриный фарш можно сделать самосто...
Хлеб на палке
Хлеб на палке
Из всех ингредиентов замесить дрожжевое тесто. Я делал...
Карри из курицы с осенними овощами
Карри из курицы с осенними овощами
Кабачок очистить от семян и нарезать кубиками. Очищенн...
Сельдь в горчичной заправке
Сельдь в горчичной заправке
Продукты Подготовить филе селедки, лук нарезать кольца...
Мини-рогалики
Мини-рогалики
Замесите тесто и делаете вот такие шарики, ставите их...
Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре из цветной капусты
Капусту промыть, разобрать на соцветия. Картофель и мо...