Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлетный-банановый десерт Воздушный
Как вкусно приготовить - Омлетный-банановый десерт Воздушный
1. Этап
Очищаем банан и режем кубиками.
2. Этап
В сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем 2ст. л сахара, помешиваем до растворения сахара.
3. Этап
Добавляем банан и корицу, жарим помешивая 5 минут, должна получится практически однородная густоватая банановая масса.
4. Этап
Яйца смешиваем со сметаной, взбиваем.
5. Этап
Добавляем мускатный орех и 2ст. л сахара, перемешиваем.
6. Этап
Добавляем отруби, перемешиваем.
7. Этап
Добавляем банановую массу, взбиваем.
8. Этап
Смазанные маслом формы или силиконовые заполняем на половину и отправляем в духовку при 180С на 15-20 минут. Готовый десерт я украсила кусочками бананов, йогуртом и шоколадом, тут можно на своё усмотрение и предпочтения.