Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грудки куриные Для начинающих
Как вкусно приготовить - Грудки куриные Для начинающих
1. Этап
Разморозить грудки. Разрезать вдоль на порционные куски. Слегка отбить. Смешать майонез, кетчуп, яйцо, приправу, муку. Тесто должно получится сметанной густоты. Грудки отправляем в тесто. Оставляем на некоторое время в холодильнике (от 30 мин. до суток)
2. Этап
Жарим на рафинированном масле до красивой корочки с двух сторон. Я, когда переворачиваю, на 5 мин. накрываю крышкой. Если у вас небольшие кусочки, типа филе с ножек, то накрывать не надо.
3. Этап
Кушаем горячими или холодными.
