Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кружевное печенье с фисташками и клюквой
Как вкусно приготовить - Кружевное печенье с фисташками и клюквой
1. Этап
В кухонном комбайне или в блендере порубить овсяные хлопья с фисташками в мелкую крошку.
2. Этап
Сушеную клюкву измельчить в блендере.
3. Этап
К овсянке с фисташками добавить муку, коричневый сахар, корицу, разрыхлитель, перемешать все венчиком.
4. Этап
Миксером взбить размягченное сливочное масло, сливки, мед и постепенно добавлять сухую смесь, каждый раз тщательно взбивая массу миксером. В конце добавить клюкву и перемешать.
5. Этап
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, кружки теста и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 7-8 минут, до золотистого цвета. Тесто увеличивается в диаметре в 2 раза.
6. Этап
Достав печенье из духовки, полностью его остудить. Украсить растопленным белым шоколадом.
