Ванильно-маковые булочки

1. Этап

Тесто приготовить в хлебопечке- для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-м олоко, мука, ванильный сахар, тростниковый сахар, соль, сливочное масло, дрожжи. Оставить в теплом месте на 25 минут.

2. Этап

К творогу добавить ванилин, тростниковый сахар Мистраль, яйцо. Перемешать.

3. Этап

Тесто разделить на небольшие кусочки. Раскатать каждую часть в пласт толщиной 1 см. Выложить на кружочки теста по 2 ч. л. свежемороженной черники.

4. Этап

Сверху выложить по 2-3 ч. л. творожной начинки.

5. Этап

Собрать тесто в шарик, аккуратно соединить все края.

6. Этап

Выложить булочки с начинкой на смазанный маслом противень. Дать расстояться 25 минут в теплом месте.

7. Этап

Смазать булочки взбитым яичным желтком. Посыпать маком.

8. Этап

Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30 минут.

9. Этап

Приятного аппетита!