Name: Торт шоколадно-арахисовый «Мое солнышко»
Yield: 1
Ingredients: Кефир - 1 стак.; Сахар - 2/3 стак.; Масло растительное - 2 ст. л.; Мука пшеничная - 1 стак.; Манная крупа - 2 ст. л.; Какао-порошок - 3 ст. л.; Какао-напиток - 2 ст. л.; Сода - 1 ч. л.; Молоко сгущенное - 2 ст. л.; Ликер - 1...2 ст. л.; Вода - 200 мл; Арахисовая паста - 2 ст. л.; Молоко сгущенное - 2 ст. л.; Масло сливочное - 2 ст. л.; Сливки - 200 мл; Сахарная пудра - 3 ст. л.; Ванилин - 1 щепот.

Ингредиенты для - Торт шоколадно-арахисовый «Мое солнышко»

1. Корж Кефир 1 стак.

2. Корж Сахар 2/3 стак.

3. Корж Масло растительное 2 ст. л.

4. Корж Мука пшеничная 1 стак.

5. Корж Манная крупа 2 ст. л.

6. Корж Какао-порошок 3 ст. л.

7. Корж Какао-напиток 2 ст. л.

8. Корж Сода 1 ч. л.

9. Пропитка Молоко сгущенное 2 ст. л.

10. Пропитка Ликер 1...2 ст. л.

11. Пропитка Вода 200 мл

12. Прослойка Арахисовая паста 2 ст. л.

13. Прослойка Молоко сгущенное 2 ст. л.

14. Прослойка Масло сливочное 2 ст. л.

15. Крем Сливки 200 мл

16. Крем Сахарная пудра 3 ст. л.

17. Крем Ванилин 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Торт шоколадно-арахисовый «Мое солнышко»

1 . Этап

Для коржа венчиком смешать кефир с сахаром и растительным маслом, добавить какао-напиток и размешать. Просеять сверху муку с манкой, какао и содой, быстро и тщательно размешать венчиком.

2 . Этап

Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Не пересушивать.

1. Этап. Торт шоколадно-арахисовый «Мое солнышко»: Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Не пересушивать.

3 . Этап

Готовый корж охладить на решетке и часто проткнуть круглой палочкой.

4 . Этап

Для пропитки развести сгущенное молоко кипяченой водой и добавить алкоголь по вкусу – сливочный ликер или коньяк. Полить равномерно корж и дать впитаться.