Ингредиенты для - Лимонный пирог №2
Как вкусно приготовить - Лимонный пирог №2
1. Этап
Ингредиенты
2. Этап
Тесто. Сметану смешиваем с дрожжами и солью, оставим на некоторое время. Периодически размешиваем пока дрожжи не разойдутся в сметане. Муку растираем с маслом до однородной массы. Смешиваем со смесью из сметаны и дрожжей. Готовое тесто делим на три части.
3. Этап
Лимон перетираем на терке или пропускаем через мясорубку (кухонный комбайн).
4. Этап
Застелим противень пергаментной бумагой, раскатываем первый пласт теста толщиной 2-3 мм, намажем его лимонной смесью.
5. Этап
Сверху кладем второй слой теста, повторяем слой лимона.
6. Этап
Третий слой теста. Аккуратно обрезаем лишнее, защипываем концы, отправляем в духовку на 40 минут. Выпекаем при температуре 200.
7. Этап
Остудим готовый пирог, порежем на порционные кусочки. Приятного аппетита!!!
