Информация о рецепте
Ингредиенты для - Волнушки в сметане
Как вкусно приготовить - Волнушки в сметане
1. Этап
1. Моем, чистим волнушки и варим в соленой воде (1 ст.л. соли на литр воды).
2. Этап
2. Как закипит, снимаем пенку и откидаем грибы на дуршлаг.
3. Этап
3. Лук и чеснок мелко нарезаем, отправим жариться на растительном масле.
4. Этап
4. Добавим отварные грибы и обжариваем в течении пяти минут. Лук должен стать совсем золотистым.
5. Этап
5. Заливаем сметану, солим, перчим, добавим специи по вкусу.
6. Этап
6. Тушим на маленьком огне, пока результат вас не удовлетворит. Подаем с зеленью и овощами!
