Начинка для блинчиков мясная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Начинка для блинчиков мясная

1. Мясо - 650 грамм
2. Масло сливочное - 1/2 ст. ложки
3. Луковица - 1-2 ст. ложек
4. Яйца - 6 штук
5. Сметана - 2-4 ст. ложек
6. Соль, перец - по вкусу
7. Бульон - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Начинка для блинчиков мясная

1. Этап

Измельчите приготовленное мясо в комбайне или блендером. Также можете использовать мясорубку.

1. Этап. Начинка для блинчиков мясная: Измельчите приготовленное мясо в комбайне или блендером. Также можете использовать мясорубку.

2. Этап

Растопите масло в сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета, приправив его солью и перцем по вкусу. Мелко натрите на терке яйца в крутую. Смешайте мясо, яйца с обжаренным луком и влейте туда немного бульона. Перемешайте все ингредиенты.

1. Этап. Начинка для блинчиков мясная: Растопите масло в сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета, приправив его солью и перцем по вкусу. Мелко натрите на терке яйца в крутую. Смешайте мясо, яйца с обжаренным луком и влейте туда немного бульона. Перемешайте все ингредиенты.

3. Этап

Заверните блинчики с начинкой конвертиком.

1. Этап. Начинка для блинчиков мясная: Заверните блинчики с начинкой конвертиком.