Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мороженое с клубникой без перемешивания
Как вкусно приготовить - Мороженое с клубникой без перемешивания
1. Этап
1. Подготовьте необходимые продукты. Клубнику вымойте, обсушите.
2. Этап
2. Каждую ягоду разрежьте на 6-8 частей. В разогретое сливочное масло добавьте клубнику и перемешайте, чтобы масло покрыло каждый кусочек. Сверху высыпьте сахар и потушите на среднем огне в течение 10-15 минут, периодически помешивая. Снимите с огня и полностью остудите.
3. Этап
3. Охлажденные сливки взбейте в устойчивую массу. Добавьте сгущенку и хорошо смешайте миксером. Аккуратно добавьте остывшую клубнику и перемешайте лопаткой. Распределите мороженое в форме, накройте пищевой пленкой и отправьте в морозилку на 8-10 часов.
4. Этап
4. За 10-15 минут до подачи достаньте мороженое из морозилки. Приятного аппетита!