Name: Кекс День и ночь
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: Молоко - 220 миллилитров; Мука пшеничная - 130 грамм; Сахар - 180 грамм; Разрыхлитель для теста - 2 чайных ложки; Ванилин - по вкусу; Яйцо - 1 штука; Какао-порошок - 2 ст. ложки; Масло растительное - 2 ст. ложки; Вода - 3-4 ст. ложек

Ингредиенты для - Кекс День и ночь

1. Молоко 220 миллилитров

2. Мука пшеничная 130 грамм

3. Сахар 180 грамм

4. Разрыхлитель для теста 2 чайных ложки

5. Ванилин по вкусу

6. Яйцо 1 штука

7. Какао-порошок 2 ст. ложки

8. Масло растительное 2 ст. ложки

9. Вода 3-4 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Кекс День и ночь

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

В чаше смешайте молоко, растительное масло и яйцо.

3 . Этап

Добавьте сахар. Перемешайте.

4 . Этап

Всыпьте муку, ванилин, разрыхлитель для теста. Перемешайте.

5 . Этап

Готовое тесто получится жидким. Разделите его на две части.

6 . Этап

В отдельной чаше соедините какао и воду. Воду добавляйте по столовой ложке и каждый раз размешивайте. Масса по консистенции должна получиться чуть гуще кефира.

1. Этап. Кекс День и ночь: В отдельной чаше соедините какао и воду. Воду добавляйте по столовой ложке и каждый раз размешивайте. Масса по консистенции должна получиться чуть гуще кефира.

7 . Этап

В одну отложенную часть добавьте массу с какао. Хорошо перемешайте.

8 . Этап

Форму для кекса смажьте маслом и присыпьте мукой. Вылейте отложенную светлую часть теста.

9 . Этап

Сверху, аккуратно, вылейте тёмную часть. Перемешивать не нужно. Поставьте кекс выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 45-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.