Горячие бутерброды Оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Горячие бутерброды Оладьи

1. Кефир - 200 мл
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Мука кукурузная - 1,5 ст. л.
4. Мука цельнозерновая - 1,5 ст. л.
5. Масло подсолнечное - 1,5 ст. л.
6. Соль - 1,5 ст. л.
7. Сахар - 1 ч. л.
8. Сода - 1 ч. л.
9. Сыр полутвердый - 100
10. Масло сливочное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Горячие бутерброды Оладьи

1. Этап

Смешиваем кефир, яйцо, сахар и соль.

1. Этап. Горячие бутерброды Оладьи: Смешиваем кефир, яйцо, сахар и соль.

2. Этап

Добавляем всю муку и хорошенько взбиваем. В таком виде тесто можно убрать на ночь в холодильник. А утром добавить соду, взбить, лить растительное масло еще раз взбить. Поставить сковороду смазанную небольшим количеством масла на разогрев.

1. Этап. Горячие бутерброды Оладьи: Добавляем всю муку и хорошенько взбиваем. В таком виде тесто можно убрать на ночь в холодильник. А утром добавить соду, взбить, лить растительное масло еще раз взбить. Поставить сковороду смазанную небольшим количеством масла на разогрев.

3. Этап

Порезать сыр ломтиками толщиной примерно 3-4мм.

1. Этап. Горячие бутерброды Оладьи: Порезать сыр ломтиками толщиной примерно 3-4мм.

4. Этап

Тесто на сковороду выкладываем по одной столовой ложке. Сковорода 24 см вмещает как раз 3 оладушка.

1. Этап. Горячие бутерброды Оладьи: Тесто на сковороду выкладываем по одной столовой ложке. Сковорода 24 см вмещает как раз 3 оладушка.

5. Этап

На тарелку кладем один оладушек, сверху кусочек сыра и небольшой кусочек масла сливочного, потом второй оладушек со сковородки, снова сыр с маслом, накрываем третим и мажем маслом.

1. Этап. Горячие бутерброды Оладьи: На тарелку кладем один оладушек, сверху кусочек сыра и небольшой кусочек масла сливочного, потом второй оладушек со сковородки, снова сыр с маслом, накрываем третим и мажем маслом.

6. Этап

Подаем к кофе или какао с молоком в горячем виде и кушаем с огромным аппетитом и удовольствием. Всего по этому рецепту получается 6 таких бутербродов.

1. Этап. Горячие бутерброды Оладьи: Подаем к кофе или какао с молоком в горячем виде и кушаем с огромным аппетитом и удовольствием. Всего по этому рецепту получается 6 таких бутербродов.