Ингредиенты для - Картофель запеченный по-португальски

1. Картофель 500 гр.
2. Чеснок 5 зубка
3. Масло оливковое 1 ст. л.
4. Масло сливочное 50 гр.
5. Розмарин по вкусу
6. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель запеченный по-португальски

1 . Этап

Для этого блюда используют молодой картофель, но если такого нет тогда подойдет и старый просто с тонкой кожурой. Хорошо промойте картофель и отварите до готовности в подсоленной воде вместе с кожурой.

1. Этап. Картофель запеченный по-португальски: Для этого блюда используют молодой картофель, но если такого нет тогда подойдет и старый просто с тонкой кожурой. Хорошо промойте картофель и отварите до готовности в подсоленной воде вместе с кожурой.

2 . Этап

Сразу можно не охлаждая придавите картофель с помощи тарелки или доски что бы он распластался, но не развалился.

1. Этап. Картофель запеченный по-португальски: Сразу можно не охлаждая придавите картофель с помощи тарелки или доски что бы он распластался, но не развалился.

3 . Этап

На дно формы для запекания налейте оливковое масло и равномерно разложите нарезанный чеснок.

1. Этап. Картофель запеченный по-португальски: На дно формы для запекания налейте оливковое масло и равномерно разложите нарезанный чеснок.

4 . Этап

Уложите картофель в форму и на каждую штучку выложите по небольшому кусочку сливочного масла. Посолите немного и посыпьте розмарином или другими специями.

1. Этап. Картофель запеченный по-португальски: Уложите картофель в форму и на каждую штучку выложите по небольшому кусочку сливочного масла. Посолите немного и посыпьте розмарином или другими специями.

5 . Этап

Запекайте в разогретой духовке до 200 градусов около 15-20 минут или до румяности. Подавайте полив маслом которое стечет на дно формы.

Картофель запеченный по-португальски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Лепешка с фасолью в соусе по-мексикански
Лепешка с фасолью в соусе по-мексикански
Для приготовления этой лепешки можно использовать любу...
Лепешки с сыром и зеленью
Лепешки с сыром и зеленью
В чашу наливаем молоко, воду, растительное масло, дале...
Постные оладьи с халвой
Постные оладьи с халвой
В миску налила кокосовое молоко и воду. Измельчила овс...
Мой хлебушек
Мой хлебушек
Дрожжи молоко, немножко муки и сахара на опару, мин. н...
Лимонный кекс с рикоттой
Лимонный кекс с рикоттой
Снять цедру с лимона и выжать сок. Муку просеять с раз...
Постный шоколадный пирог с вишневым муссом
Постный шоколадный пирог с вишневым муссом
Смешать просеянную муку, сахар, какао, соду, ванилин и...
Простой яблочный пирог
Простой яблочный пирог
Итак, нагреваем духовку до 180 С. Пока духовка нагрева...
Маковая бабка в мультиварке
Маковая бабка в мультиварке
Мак залить 3 стаканами кипятка, накрыть и оставить на...
Пирог с сыром и колбасой
Пирог с сыром и колбасой
В миску просеиваем муку, добавляем соль, соду. Просеян...
Крем-суп из цуккини
Крем-суп из цуккини
Нарезаем цуккини (кабачки). Нарезаем лук. Отвариваем ц...
Рисовое тесто
Рисовое тесто
Вскипятите подсоленную воду, помешивая добавляйте рисо...
Зеленый суп
Зеленый суп
Куриное филе залить 2 л воды, довести до кипения и вар...