Информация о рецепте
Ингредиенты для - Голубцы со шпинатом
Как вкусно приготовить - Голубцы со шпинатом
1. Этап
Капусту разобрать на листья, отварить, пока не станут мягкими. Срезать ножом утолщения, а если капуста старая, как у меня, то немного отбить молоточком для того, чтобы лист стал более послушным.
2. Этап
Шпинат проварить в течениe 3-5 мин., отжать, мелко нарезать и смешать с творогом.
3. Этап
На каждый капустный лист положить начинку и свернуть лист конвертом.
4. Этап
Сформированные голубцы уложить плотно в пароварку и готовить в течениe 15 мин.
5. Этап
Наши голубцы готовы. Подавать с натуральным йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!
