Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожная запеканка с апельсиновой цедрой
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с апельсиновой цедрой
1. Этап
1. Смешаем растопленное масло, цедру, сок двух апельсинов, желтки яиц, а также творог и сахар.
2. Этап
2. Вот такая у нас будет масса.
3. Этап
3. Дальше добавим муку и корицу. Можно смешать их миксером или в блендере, чтобы консистенция была однородной, но я этого не делаю: люблю, чтобы была текстура.
4. Этап
4. Отдельно взбиваем белки до появления пышной белой пены. Вмешаем их в тесто.
5. Этап
5. Вот такая получится масса. Выливаем его в форму и запекаем 30-40 минут при 190 градусах.
6. Этап
6. Вот и все! Приятного аппетита!
