Ингредиенты для - Кальмар в сметанном соусе
Как вкусно приготовить - Кальмар в сметанном соусе
1 . Этап
Кальмары опустить в кипящую, подсоленную воду на 2 минуты. Затем вытащить, дать немного остыть.
2 . Этап
Снять кожу и нарезать кольцами или соломкой.
3 . Этап
Растопить сливочное масло на сковороде, затем всыпать кальмары. Добавить муку и обжарить пару секунд помешивая.
4 . Этап
Добавить сметану и кипяток так что бы полностью покрыло кальмаров. Уменьшить огонь и готовить под крышкой около минуты. Кальмар в сметанном соусе приправить по вкусу и держать на огне еще минуту.
5 . Этап
Приятного аппетита!!!
Информация о рецепте
Приготовление:
10 мин.
Количество порций:
4
Говяжья печень жареная
1. Приготовим свежую печень, муку, масло для жарки и с...
Cуп картофельный с треской
1. Рыбу промоем, очистим. Укладываем ее в кастрюлю и в...
Суп харчо простой
Мясо хорошо промойте и нарежьте на кусочки. В кастрюлю...
Борщ из свежей капусты
Подготовьте продукты для борща. Заранее сварите мясной...
Закуска Елочка
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйцо заранее...
Ягодные лукошки из песочного теста
Клюкву выкладываем в сотейник. Добавляем сахар. Провар...
Горбуша, запеченная с сыром
У свежемороженой горбуши средней величины удалить голо...
Пряное мясное рагу
В оригинальном рецепте Джейми использует вместо фарша...
Шоколадно-кокосовые рулетики с медовым рисом
Для приготовления шоколадного слоя печенье измельчить...
Торт Грузовик с клубникой
Используем пластмассовую игрушку для формовки кабины и...
Рыбное филе с карри и кокосом
В миске смешать все ингредиенты. Все тщательно перемеш...
Заливная килька под шубой
Что бы приготовить эту прекрасную закуску предваритель...