Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гуляш с яблоком
Как вкусно приготовить - Гуляш с яблоком
1. Этап
Мясо нарезать на кусочки по 2-3 см каждый.
2. Этап
Обжариваем мясо на хорошо разогретой сковороде до румяности. По мере необходимости подливайте растительное масло.
3. Этап
Добавьте нашинкованный репчатый лук. Когда лук станет мягким, добавьте томатный соус и сметану.
4. Этап
Яблочную мякоть срезать с кочанчика. Нарезать на крупные дольки.
5. Этап
На отдельной сковороде растопите сливочное масло. Добавьте яблоки и сахар. Карамелизируйте яблоки 3-5 минут.
6. Этап
Карамелизированные яблоки добавьте к дошедшей свинине. Перемешайте. Томите все 5 минут.
7. Этап
Подайте к столу. Можно на гарнир дать картофель или рис. Очень вкусно!
